México por cerca de 400 años fue el principal productor de perlas del mundo. La exploración del mar de Cortés fue motivada principalmente por la búsqueda de perlas

Las altas temperaturas en el mar ya tienen efectos evidentes y a gran escala, pero también afecta actividades tan específicas como el cultivo de perlas. Así le está ocurriendo a la granja comercial de perlas más grande de América Latina, Perlas del Mar de Cortez, ubicada en Guaymas, Sonora.